Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Sudjeluj u istraživanjima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

<para>U posljednjoj epizodi drugog ciklusa idemo u Grdanjce nedaleko Bregane, na obroncima Žumberačkog gorja. Tamo nas na OPG-u Kršlin čeka naša domaćica Višnja Pavlin sa svojom obitelji i njezinim roditeljima Ružicom i Brankom Kršlin. Na prekrasnom imanju, uz potok Breganu, Kršlinovi uzgajaju potočne pastrve, skupljaju i prerađuju šumske plodove, uzgajaju perad i vijetnamske svinje, a imaju i gotovo 200 godina star mlin koji je još uvijek u funkciji.<pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/>Višnja je svojim gošćama za predjelo servirala kukuruzne žgance s pirjanim zeljem i špekom, za glavno jelo poslužila je svoju pastrvu u kukuruznom brašnu nadjevenu vrganjima, a za desert je napravila štrudlu nadjevenu višnjama i sirom.<pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/>Višnjin suprug Dražen i otac Branko svoje su gošće poveli u razgledavanje žumberačkog kraja, upoznali su ih s uzgojem pastrvi u ekoparku Divlje vode, a onda su se okušale u paint ballu u najvećem adrenalinskom parku na Žumberku.<pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/>U ovoj emisiji doznat ćemo kako su se naše sudionice međusobno ocjenjivale, te ćemo proglasiti pobjednice drugog ciklusa Seoske gozbe u svim kategorijama. Budite s nama u velikom finalu!</para><para>I tako drage moje prijateljice želim podijeliti svoju sreću sa vama ,predstaviti vam svoje domaćinstvo ,obitelj,običaje, uživajte i sve ste mi dobrodošle 😉</para>

SEOSKA GOZBA

<para>Savršena zamjena za žličicu limunova soka je pola žličice octa. Trik možete iskoristiti kad trebate manje količine limunova soka, no ako je zamišljeno da jelo poprimi okus limuna, nemojte ga mijenjati octom. Dok će se kod marinade razlika jedva primijetiti, to osobito vrijedi za kolače, koji i inače teže “trpe” izmjene. No i tu ima spasa. </para><para>Žličicu praška za pecivo može zamijeniti četvrtina žličice sode bikarbone i pola žličice vrhnja. Ako je za recept potrebno ulje, zamijenite ga jabučnim sokom. A ako vam je ponestalo ruma, dodajte malo drukčijeg aromatiziranog likera poput rogačice ili anisette, rakije s aromom rogača ili anisa.</para><heading3>Pivo</heading3><para>Neki recepti zahtijevaju pivo, a ne vole svi ljudi okus piva - ako ga ne vole piti, zašto bi ga trebali jesti. Umjesto piva iskoristite pileći temeljac.</para><heading3>Krušne mrvice </heading3><para>Možete iskoristiti mrvice krekera koje ostanu na dnu vrećice ili ih smrviti. Ako se jelo peče, iskoristite krupicu, a ako ne, sjemenke.</para><heading3>Jaja</heading3><para>Neki ljudi su ozbiljno alergični na jaja. U receptima ih možete zamijeniti bananama. Zgnječite pola banane i dodajte joj pola žličice praška za pecivo. Ta je količina dovoljna da se zamijeni jedno jaje.</para><heading3>Češnjak</heading3><para>Mijenjate li svježi češnjak onim u prahu, imajte na umu da je 1/8 žličice češnjaka u prahu jednako kao češanj češnjaka. </para><heading3>Kečap</heading3><para>Za šalicu kečapa potrebna vam je mješavina šalice koncentrata rajčice, žličice octa i žlice šećera. </para><heading3>Bijeli šećer</heading3><para>Bijeli šećer možete zamijeniti istom količinom smeđeg ili 1/4 količine šećera u prahu. Ako želite zdraviju alternativu, 3/4 šalice meda također će zamijeniti šalicu šećera.</para><heading3>Vino</heading3><para>Mnogi recepti zahtijevaju vino. Neki ljudi ne vole upotrebljavati alkohol pri kuhanju jer ne vole taj okus, no vino se može zamijeniti pilećim ili goveđim temeljcem. Zamjena za vino je i šalica voćnog soka s 2 žličice octa. </para><heading3>Jogurt</heading3><para>Kad vam za pripremu nekog jela treba običan jogurt, a nestalo vam ga je, možete ga zamijeniti kiselim vrhnjem. </para><heading3>Kakao </heading3><para>Umjesto 1/4 šalice kakaa upotrijebite 30 g čokolade za kuhanje. Rezultat će biti božanstven. Možda će vam neka zamjena poboljšati okus hrane.</para>

BRZI TRIKOVI U KUHINJI

<para>Drage moje coolinarke ovim putem pišem vam o mojoj drvenoj torti koja je mene osvojila i poslužila mi za mnoge rođendane,imendane ili neka slavlja.Torta je namjenjena slavljeniku koji nikada nije dobio tortu za rođendan ,koji nikad nije puhao svjećice i koji danas ima podosta godina -tako da je spreman prihvatiti ovu šalu.Tako je primamljiva ,kao prava bogata čokoladna torta puna kreme,koja se topi u ustima,koja prima velika hvaljenja i ostavlja ljude oduševljene presretne i u čudu.Torta koja osvaja svojim izgledom.Niko joj ne ostane ravnodušan ,svi u nju gledaju kao u boginju kolača.</para><para>sve dok ne dobe nož u ruke i ne započnu rezati svoju prvu šnitu torte koja ih je osvojila.</para><para>tada nastupa smijeh-ma šta je ovo?</para><para>jeli ovo ledena torta? pa nije ti se još dovoljno odmrznula.</para><para>bisvit je pretvrd! dajte mi neki bolji i veći nož 😉</para><para>pa kaj je ovo oću hakmeser😉  ,smijeh je u svakom neuspjelom pokušaju sve glasniji,a slavljenik  sav u čudu kaže pa ovo je drvo-drvooooo....hhheheheehheh</para><para>sljedeći put moja podvala torte rezana je ne nožem već motornom pilom-e to je bilo već "SNAĐI SE".</para><para>i takko  je tatina ideja o izradi drvene torte obilježila mnoge rođendane,imendane i razna slavlja.</para><para>poklanjam vam svoju tortu jer MAŠTA RADI SVAŠTA .</para>

Drvena torta

Orah torta za sva vremena

janjetina iz pećnice

pećena guska sa premazom od meda

<para>.Nesretna,prevarena i sama tražila sam samo srodnu dušu,samo malo ljubavi i poštovanja,nekoga ko cijeni obitelj i dom,ženu i djecu.Dogodila se slučajnost ,upoznala sam divnog čovjeka ,toplog i iskrenog.Shvatila sam nakon popodnevnog druženja ispijene kave i divne Šetnje da zaista postoji ljubav na prvi pogled.Dani su prolazili,viđanja su postala učestalija,noći sve duže a dani uvijek prekratki.Nakon nekog vremena odlučili smo se na zajednički život.Sada za mene slijedi nešto novo-nisam ulazila samo u zajednički život-nego u jedan obiteljski dom u kojem sa mojim dragim živi dvoje djece.U meni je nastao strah,mogu li ja to?hoće li me ta djeca prihvatiti?Nije mi bilo lako ali ljubav uvijek pobjeđuje pa tako i moja želja da djeci postanem prijatelj.Prihvatili su me iz prve-da li je tu odigralo svoju ulogu moja komunikativnost,veselje,ili možda moje godine?Što god da je neka nikad ne nestane.Život mi je postao prepun sreće i veselja,roditelji su bili presretni sa mojom obitelji ,a ja nikad nisam vjerovala  da postoje divni svekar i svekrva ;)predivna druženja nezaboravljiva su,odlasci na more uvijek predivni.Sve je tako u punom sjaju -i tako je stigla i naša djevojčica-veselje za cijelu obitelj.Odlućili smo se na korak više-uz krštenje okončali smo našu vezu u iskren brak iz velike ljubavi.I danas naše djetešce ima 1.g. i uživamo u svemu što nam život donosi,mogu vam reći da mi briga za dvoje školaraca uz našu malenu mrvicu nikad nije predstavljala problem,dapače sve sam radila sa velikom ljubavi prema svima.Sretna sam kad moja kuhinja zamiriše a nosevi znatiželjnika proviruju i zapitkuju  sa nestrpljenjem što im opet spremam,jesu li u pitanju Memine vanili kiflice,djedovi brkovi tihane1,fererro rocher od looloo,betinnnina mađarica,miliczin FriFri,pohane palačinke ala Bettina.......sve oni vole samo neka miriše i neka vide moj tajnovit smješak u kuhinji odmah su najsretniji .Hvala svim mojim prijateljicama coolinarkama što su upotpunile moje ispisane stranice več ofucane kuharice.</para><para>pitam ja vas ide li možda ljubav kroz želudac ???????????hhehehe</para><para>neka ide kako hoće samo nek je tu ,ljubav je neprocjenjivo bogatstvo,ljubav nema granice,divan je brak kojeg ne prati mrak,divno je voljeti i biti voljen,divno je davati i primati ljubav,za ljubav nisu bitne godine-samo poštovanje,iskrenost i veliko toplo srce.</para><para>Drage prijateljice ovim putem čestitam vam Valentinovo,i neka vas u ovoj hladnoj veljači grije zagrljaj i poljubac zaslužene osobe.Vjerujte divno je biti nekome nešto 😉</para>

SEOSKA GOZBA

BRZI TRIKOVI U KUHINJI

Drvena torta

Orah torta za sva vremena

janjetina iz pećnice

pećena guska sa premazom od meda

Za ljubav nisu bitne godine

Mrkvin kolač

SEOSKA GOZBA

SEOSKA GOZBA

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme